باور های غلط درباره عسل چیست؟
باور های غلط درباره عسل | عسل ، معجزه طبیعت !
عسل یک ماده طبیعی و شیرین است که از دیرباز به عنوان یک غذای ارزشمند و داروی طبیعی شناخته شده است. با این حال، با گذشت زمان، باورهای غلط زیادی در مورد عسل ایجاد شده است که می تواند مصرف کنندگان را سردرگم کند. ما در این مقاله به توضیح باور های غلط درباره عسل میپردازیم؛ اما پیش از این میخواهیم درباره آشنایی با عسل، خواص آن و … بپردازیم.
اگر شما عزیزان مایل به خرید عسل باکیفیت با خواص شگفت انگیز هستید کافیست با شماره 09112195979 تماس بگیرید و با دریافت مشاوره رایگان از متخصصین ما، بهترین عسل را برای درمان انواع بیماری، زیبایی پوست، ورزشکاران و… از فروشگاه دیجی نفیس خریداری فرمایید.
خواص شگفت انگیز عسل | باور های غلط درباره عسل
عسل، هدیه شیرین کندوهای پرکار زنبورها، از دیرباز به عنوان یک غذای ارزشمند و داروی طبیعی شناخته شده است. این ماده طلایی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فعال بیولوژیکی است که فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد. در ادامه به برخی از مهمترین خواص عسل می پردازیم:
خواص درمانی عسل:
- آنتی باکتریال: عسل حاوی ترکیباتی است که از رشد باکتری ها جلوگیری کرده و برخی از آنها را از بین می برد. به همین دلیل از دیرباز برای درمان زخم ها، سوختگی ها و عفونت ها استفاده می شده است.
- ضد التهاب: خواص ضد التهابی عسل به کاهش التهاب و تسکین درد کمک می کند و ممکن است در درمان بیماری های التهابی مانند آرتریت مفید باشد.
- آنتی اکسیدان قوی: عسل سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به مبارزه با رادیکال های آزاد و محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب کمک می کند.
- تقویت سیستم ایمنی: مصرف منظم عسل به تقویت سیستم ایمنی و افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها کمک می کند.
- به درمان سرفه کمک می کند: عسل یک درمان طبیعی و موثر برای سرفه است. خواص ضد باکتریایی و محافظتی عسل به تسکین گلودرد و کاهش سرفه کمک می کند.
- التیام زخم: عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی که دارد به بهبود زخم ها و جلوگیری از عفونت آنها کمک می کند.
- تنظیم قند خون: برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف عسل می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند.
خواص تغذیه ای عسل:
عسل حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، آنزیم ها و قندهای طبیعی است. این ماده غذایی انرژی زا به بهبود عملکرد بدن کمک می کند.
5 باور غلط درباره عسل | باور های غلط درباره عسل از کجا می آیند؟
عسل یکی از شیرین ترین هدایای طبیعت است که از دیرباز به عنوان یک غذای مقوی و دارویی شناخته می شود. با این حال، با گذشت زمان، باورهای غلط در مورد عسل شکل گرفته است که می تواند بر مصرف و استفاده صحیح از آن تأثیر بگذارد. در اینجا برخی از رایج ترین باورهای غلط در مورد عسل آورده شده است:
- عسل هیچگاه فاسد نمیشود: حتی اگر عسل دارای خواص ضد باکتریایی قوی و ماندگاری طولانی است، این بدان معنا نیست که هرگز فاسد نمی شود. عسل خام و طبیعی ممکن است در شرایط نامناسب و برای مدت طولانی تخمیر شود یا طعم آن را تغییر دهد.
- عسل طبیعی حتما باید شکرک بزند: شیرینی عسل به دلیل وجود گلوکز و فروکتوز است و این نشانه خاصیت طبیعی عسل است. اما تمام عسل های طبیعی به یک اندازه شکرک می زنند و سرعت شکرک زدن به عوامل مختلفی از جمله نوع گل، رطوبت و دمای محیط بستگی دارد.
- رنگ تیره عسل نشانه کیفیت بالای آن است: رنگ عسل بستگی به نوع گلی دارد که زنبورها از آن شهد جمع می کنند و ارتباط مستقیمی با کیفیت عسل ندارد. عسل های تیره و روشن می توانند خواص درمانی و تغذیه ای بالایی داشته باشند.
- عسل برای کاهش وزن مفید است: اگرچه عسل کالری بالایی دارد، اما به دلیل وجود قندهای طبیعی و شاخص گلیسمی پایین تر از قندهای تصفیه شده، می تواند جایگزین مناسبی برای قند در رژیم غذایی باشد. اما برای کاهش وزن، مصرف عسل باید با احتیاط و در مقادیر کم انجام شود.
- عسل برای کودکان زیر یک سال مضر است: کودکان زیر یک سال به دلیل دستگاه گوارش حساسی که دارند نباید عسل مصرف کنند. زیرا عسل ممکن است حاوی باکتری کلستریدیوم بوتولینوم باشد که می تواند باعث بوتولیسم در نوزادان شود.
انواع عسل و خواص آنها چیست؟
عسل، هدیه‌ای شیرین و ارزشمند از طبیعت است که هر نوع آن خواص منحصر به فردی دارد. این تفاوت در خواص به دلیل نوع گل‌هایی است که زنبورها از آنها شهد جمع‌آوری می‌کنند. در ادامه به برخی از محبوب‌ترین انواع عسل و خواص آنها میپردازیم:
- عسل اقاقیا:
طعم: ملایم و شیرین
خواص: تقویت حافظه، مقوی، خواب آور، ضد کم خونی، درمان اختلالات صفراوی، ملین
کاربرد: مناسب برای افراد مبتلا به کم خونی، افراد دارای مشکلات خواب و کسانی که به دنبال بهبود حافظه خود هستند.
- عسل گون:
طعم: تند و تلخ
خواص: تقویت اعصاب و مغز، افزایش انرژی بدن، تقویت حافظه، درمان کم خونی، خواب آور، درمان مشکلات مثانه و مجاری ادرار، درد کلیه، درد روده
کاربرد: مناسب برای افرادی که از خستگی مفرط رنج می برند، افراد دارای مشکلات گوارشی و کسانی که به دنبال تقویت سیستم عصبی هستند.
- عسل آویشن:
طعم: تند و کمی تلخ
خواص: ضد باکتری، ضد قارچ، ضد ویروس، تقویت سیستم ایمنی، درمان سرماخوردگی و گلودرد
کاربرد: مناسب برای افرادی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی هستند و کسانی که از بیماری های تنفسی رنج می برند.
- عسل کنار:
طعم: شیرین و ملایم
خواص: تقویت قوای جنسی، درمان کم خونی، تقویت کبد، بهبود عملکرد دستگاه گوارش
کاربرد: مناسب برای افرادی که به دنبال تقویت جنسی هستند و کسانی که مشکلات کبدی دارند.
عسل برای چه افرادی مفید است؟
عسل به عنوان یک غذای طبیعی و غنی برای بسیاری از افراد مفید است. خواص ضد باکتری، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن، عسل را به یک داروی طبیعی در برابر بسیاری از بیماری ها تبدیل کرده است. در ادامه به گروه هایی که از مصرف عسل بهره مند میشوند اشاره می کنیم:
افراد مبتلا به سرماخوردگی:
- عسل با خواص ضد باکتریایی و تسکین دهنده خود می تواند به تسکین سرفه، کاهش التهاب گلو و تسریع روند بهبودی کمک کند.
افرادی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی بدن هستند:
- عسل حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر بیماری ها کمک می کند.
افرادی که از مشکل گوارشی رنج میبرند:
- عسل می تواند به بهبود هضم، کاهش نفخ و تسکین درد معده کمک کند. همچنین برای درمان زخم معده و اثنی عشر مفید است.
افراد ورزشکار:
- عسل به عنوان یک منبع سریع و طبیعی انرژی، می تواند به ورزشکاران در بهبود عملکرد و کاهش خستگی کمک کند. اگر به دنبال کسب اطلاعات بیشتر درباره فواید عسل برای ورزشکاران و خرید این محصول بی نظیر هستید کافیست بر روی لینک کلیک کرده و از این محصول شگفت انگیز بهره مند شوید.
افرادی که بع دنبال بهبود کیفیت خواب هستند:
- مصرف عسل قبل از خواب می تواند به تنظیم سطح ملاتونین در بدن کمک کند و خوابی آرام و با کیفیت را به ارمغان بیاورد.
آیا عسل برای پوست مفید است؟
بله، عسل یکی از بهترین هدایای طبیعت برای پوست است. خواص ضد باکتریایی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی عسل، آن را به یک ماده با ارزش برای مراقبت از پوست تبدیل کرده است.
چرا عسل برای پوست مفید است؟
- مرطوب کننده طبیعی: عسل رطوبت را در پوست قفل کرده و آن را نرم و لطیف می کند.
- آنتی باکتریال: باکتری های مضر روی پوست را از بین می برد و از ایجاد جوش و آکنه جلوگیری می کند.
- ضد التهاب: التهاب پوست را کاهش می دهد و به درمان اگزما و پسوریازیس کمک می کند.
- آنتی اکسیدان: رادیکال های آزاد را خنثی می کند و از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند.
- لایه برداری ملایم: سلول های مرده پوست را از بین می برد و پوست را روشن و شفاف می کند.
- تسکین دهنده: التهاب و قرمزی پوست را کاهش می دهد و به تسکین پوست حساس کمک می کند.
عسل استاندارد چیست؟
عسل استاندارد به عسلی گفته می شود که دارای کلیه خصوصیات و مشخصات تعیین شده در استانداردهای ملی و بین المللی باشد. این استانداردها برای تضمین کیفیت، خلوص و سلامت عسل تدوین شده اند و شامل مواردی مانند:
منشا گیاهی: تعیین نوع گلی که زنبورها از آن شهد جمع آوری کردند.
سطح رطوبت: مقدار آب موجود در عسل که بر ماندگاری و کیفیت آن تأثیر می گذارد.
مقدار قندها: از جمله گلوکز، فروکتوز و ساکارز که تعیین کننده نوع و کیفیت عسل هستند.
اسیدیته: میزان اسیدهای آلی موجود در عسل را نشان می دهد.
فعالیت دیاستاز: نشان دهنده قدرت آنزیمی عسل است که بر ماندگاری و کیفیت آن تأثیر می گذارد.
اگر به دنبال خرید عسل استاندارد با کیفیت هستید کافیست در فروشگاه دیجی نفیس با تضمین اصالت و سفارش رایگان 24 ساعته ثبت سفارش کرده و از خواص این عسل بی نظیر بهره مند شوید.
کلام آخر
عسل هدیه شگفت انگیز طبیعت است که خواص درمانی بی نظیری دارد. از التیام زخم و سوختگی گرفته تا تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب، عسل در سلامت و زیبایی کاربردهای زیادی دارد. عسل به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی و آنتی باکتریال قوی برای پوست و مو بسیار مفید است. استفاده از عسل در ماسک ها، اسکراب ها و لوسیون ها می تواند به بهبود ظاهر و سلامت پوست کمک کند. عسل منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف روزانه عسل می تواند به پیشگیری از بیماری ها و افزایش انرژی بدن کمک کند.
