سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز

ویژگی‌های محصول:

• اثرات ضدالتهابی
• بهبود عملکرد قلب
• مؤثر در کاهش وزن
• کاهش سطح کلسترول
• سرشار از آنتی‌اکسیدان
• ترمیم پوست آسیب‌دیده
• پیشگیری از عوارض دیابتی
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• مؤثر در درمانی آسیب‌های کبدی
• مؤثر در درمان زود انزالی (حاوی لینولئیک)

سیر سیاه فرآوری شده طبیعی یک نوع سیر است که به‌طور خاص در چین و ژاپن رشد می‌کند. این نوع سیر در فرآیند خاصی تحت تأثیر بخار آب قرار می‌گیرد تا قسمت‌های مختلف آن جدا شده و در نهایت با رنگ سیاه و عطر و طعم متمایز خود شناخته می‌شود. سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز نمونه اعلا و اصل این نوع خاص از سیر است که مزایا و فواید بسیار زیادی برای بدن ما دارد.

خواص سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز برای بدن

خرید و مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز به‌عنوان یک محصول غذایی متنوع و مفید، فواید متعددی برای سلامت بدن دارد. در ادامه به برخی از این فواید اشاره می‌کنیم:

تقویت سیستم ایمنی بدن

سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز، حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در مقابل بیماری‌ها و عفونت‌ها مقاومت بیشتری ایجاد کنند.

کاهش مقاومت طبیعی بدن به انسولین

مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی می‌تواند مقاومت طبیعی بدن به انسولین را کاهش دهد. این موضوع می‌تواند در کنترل سطح قند خون مؤثر واقع شده و برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید باشد.

بهبود فرآیند اسپرم‌سازی و تقویت قوای جنسی با سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی می‌تواند فرآیند اسپرم‌سازی در مردان را بهبود داده و قدرت و عملکرد جنسی را بهبود ببخشد.

بهبود روند چربی سوزی و لاغری

مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی می‌تواند فرآیند چربی‌سوزی را بهبود داده و به لاغری و کاهش وزن کمک کند.

جلوگیری از ایجاد تومورهای سرطانی

مطالعات زیادی بر روی خواص سیر به‌عنوان یک عامل محافظتی در برابر برخی از انواع سرطان مانند سرطان معده، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات، صورت گرفته است. این تحقیقات تأیید می‌کنند که مصرف سیر می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به این نوع سرطان‌ها شود. همچنین، برخی مطالعات بر روی حیوانات نشان داده‌اند که عصاره سیر می‌تواند در مهار رشد تومورها و تثبیت سلول‌های سرطانی مؤثر باشد.

تقویت عملکرد قلب و عروق خونی

سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز می‌تواند به بهبود عملکرد قلب و عروق خونی کمک کرده و احتمال بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد.

افزایش کلاژن سازی پوست

سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز که به‌عنوان یک مکمل غذایی شناخته می‌شود، شامل ترکیباتی است که می‌توانند بر تولید و کلاژن‌سازی پوست تأثیرگذار باشند. کلاژن یک پروتئین است که ساختار و استحکام پوست را تقویت کرده و به حفظ جوانی و انعطاف‌پذیری آن کمک می‌کند. برخی از ترکیبات موجود در سیر دکتر بیز می‌توانند فرایند کلاژن‌سازی را تحریک کرده و به بهبود ظاهر و سلامت پوست کمک فراوانی کنند.

کاهش کلسترول و فشار خون

مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی می‌تواند باعث کاهش سطح کلسترول خون و کنترل فشار خون شود. این مزیت مخصوصاً برای افرادی که با مشکل فشار خون بالا روبرو هستند، مفید است.

مناسب برای بیماری‌ها و مشکلات کبدی

تحقیقات نشان داده است که سیر سیاه دارای خواص ضدالتهابی و ضداکسیدانی است. این خواص می‌توانند به بهبود سلامت کبد کمک کنند. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات فعال موجود در سیر می‌توانند به کاهش التهاب کبد کمک کنند.

کاهش التهابات مفصلی و درونی بدن

ترکیبات فعال موجود در سیر سیاه فرآوری شده طبیعی می‌توانند به کاهش التهابات مفصلی و درونی بدن کمک کرده و در بهبود وضعیت بیماری‌های التهابی مانند آرتریت و التهاب روده عمده باشند.

کمک به سم‌زدایی بدن

مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی می‌تواند به فرآیند سم‌زدایی و از بین بردن آلودگی‌ها و سموم موجود در بدن کمک کند.

طرز تهیه سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز

سیر سیاه یا Black Garlic از تخمیر سیر تازه و خام به دست می‌آید. در این روش، سیر تازه و خام به مدت ۳ ماه در درجه حرارت بین ۵۰ تا ۹۰ درجه سانتی‌گراد و رطوبت بین ۸۰ تا ۹۰ درصد نگه داشته می‌شود. این عمل باعث تغییر رنگ سیر از سفید به سیاه شده و طعم و مزه ملسی به آن می‌بخشد. همچنین، بوی آن نیز کمتر از سیر تازه است.

پس از تولید سیر سیاه توسط دکتر بیز در ایران، شرکت‌های دیگری نیز سعی در تولید  محصول مشابه داشتند؛ اما بسیاری از این تولیدات به‌صورت سنتی و بدون رعایت استانداردهای تولیدی انجام می‌شوند و کیفیت پایین‌تری دارند. همین کیفیت پایین و عدم رعایت موارد و استانداردهای بهداشتی، در برخی موارد منجر به قیمت پایین‌تر محصولات مشابه می‌شود.

تفاوت و مزیت سیر سیاه نسبت به سیر سفید

سیر سیاه و سیر سفید هر دو نوعی از سیر هستند و دارای خواص مشابهی هستند؛ اما سیر سیاه در برخی موارد برتری‌هایی نسبت به سیر سفید دارد. تفاوت اصلی بین سیر سیاه و سیر سفید در رنگ آن‌ها است. سیر سفید رنگ سفید یا کرمی دارد، در حالی که سیر سیاه دارای رنگی تیره‌تر و متمایل به سیاه است. علاوه بر رنگ، سیر سیاه و سیر سفید در خصوصیات طعم و مزه نیز تفاوت‌هایی دارند. سیر سفید معمولاً طعم تندتری دارد و در طعم آن مقداری شیرینی نیز حس می‌شود؛ اما سیر سیاه طعم تلخ‌تر و قوی‌تری دارد.

در ادامه به برخی از مزایا و برتری‌های سیر سیاه نسبت به سیر سفید اشاره می‌کنیم:

• محتوای آنتی‌اکسیدان بالا: سیر سیاه دارای مقادیر بیشتری از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند فلاوونوئیدها و سولفورافان‌ها است. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در مقابله با استرس اکسیداتیو و مقابله با آسیب‌های ایجادشده توسط رادیکال‌های آزاد مؤثرتر باشند.
• محتوای سولفور: سیر سیاه دارای سطح بالایی از ترکیبات سولفوری مانند آلیسین است. آلیسین می‌تواند خواص ضد‌باکتریایی، ضد‌قارچی و ضد‌ویروسی داشته باشد و می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌ها، کمک بیشتری به بدن بکند.
• اثرات ضد‌التهابی: سیر سیاه دارای خواص ضد‌التهابی قوی‌تری نسبت به سیر سفید است. این خاصیت می‌تواند در کاهش التهاب‌ها و عوارض آن‌ها، از جمله التهابات مفصلی و دیگر بیماری‌های التهابی، مفید باشد.
• اثرات ضد‌سرطانی: تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات موجود در سیر سیاه می‌توانند در جلوگیری از رشد و انتشار سلول‌های سرطانی مؤثر باشند. سیر سیاه دارای خواص ضد‌سرطانی بیشتری نسبت به سیر سفید است.

روش مصرف سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز برای لاغری

سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز به‌عنوان یکی از مکمل‌هایی غذایی کاهش وزن، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. با این حال، باید توجه داشت که مصرف سیر سیاه به‌تنهایی کافی نیست و باید آن را در کنار یک رژیم غذایی متنوع و سالم و فعالیت بدنی منظم قرار داد.

• مصرف به میزان مناسب: سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز را بر اساس راهنمایی‌های موجود در بسته‌بندی محصول و یا توصیه پزشک و متخصص تغذیه خود مصرف کنید. توصیه معمول برای مصرف سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز معمولاً در حدود ۱ تا ۲ قرص یا معادل آن در روز است.
• ترکیب با رژیم غذایی سالم: سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز را به‌عنوان یک مکمل، به رژیم غذایی سالم و متنوع خود اضافه کنید. تغذیه متنوع باید شامل مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، منابع پروتئینی کم‌چرب و محصولات لبنی باکیفیت باشد.
• فعالیت بدنی: همراه با مصرف سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز، فعالیت بدنی منظم و مناسب را در برنامه خود قرار دهید. فعالیت بدنی می‌تواند شامل پیاده‌روی، دویدن، تمرینات مقاومتی و تمرینات هوازی و فعالیت‌هایی مانند شنا و راه رفتن در آب باشد.
• مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه: قبل از شروع هر برنامه لاغری یا مصرف مکمل‌های غذایی، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
• رعایت دستورات مصرف: همیشه دستورات مصرف محصول را بادقت مطالعه و آن‌ها را رعایت کنید. در صورت بروز هرگونه علائم ناخوشایند یا واکنش آلرژیک، مصرف را متوقف کرده و به پزشک خود مراجعه نمایید.

موارد منع مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز

به‌طور کلی، مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز برای بسیاری از افراد ایمن است و به‌عنوان یک ماده غذایی فرآوری شده طبیعی شناخته می‌شود؛ اما در برخی موارد خاص، ممکن است محدودیت‌هایی در مصرف این مکمل وجود داشته باشد. در ادامه به برخی از موارد منع مصرف سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز اشاره می‌کنیم:

• حساسیت یا آلرژی: افرادی که به سیر یا محصولات آلیسین‌دار حساسیت یا آلرژی دارند، باید از مصرف سیر سیاه خودداری کنند. در صورت بروز علائم ناخوشایند مانند تورم، خارش، تنگی نفس یا واکنش‌های آلرژیک دیگر، باید به پزشک خود مراجعه کرده و مشورت‌های لازم را دریافت کنید.
• مشکلات گوارشی: برخی افراد با مشکلات گوارشی مانند رفلاکس معکوس، زخم معده، سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و دیگر مشکلات مربوط به گوارش ممکن است نتوانند سیر سیاه را هضم کنند. در این صورت، بهتر است از متخصص گوارش خود مشورت بگیرید.
• داروهای خاص: برخی داروها می‌توانند با مواد موجود در سیر سیاه تداخل داشته باشند و باعث افزایش یا کاهش اثر داروها شوند. اگر شما داروهای خاصی مصرف می‌کنید، بهتر است با پزشک خود در مورد مصرف سیر سیاه مشورت کنید تا از احتمال تداخل دارویی مطلع شوید.
• بیماری‌های خاص: در برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های خونی، مشکلات کلیوی، بیماری‌های مزمن ریه و بیماری‌های مربوط به سیستم ایمنی، مصرف سیر سیاه نیاز به مشورت پزشکی دارد. بهتر است با پزشکتان در مورد شرایط خاص خود صحبت کنید و نظر و راهنمایی او را دریافت کنید.

طریقه نگهداری پس از خرید سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز

برای نگهداری بهتر از سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز و به‌منظور افزایش ماندگاری آن، می‌توانید راهنمایی‌های زیر را دنبال کنید:

• نگهداری در محیط خشک: سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز را در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید. رطوبت محیط می‌تواند به‌سرعت باعث خراب شدن سیر شود، بنابراین بهتر است از محیط‌های رطوبت زیاد و گرم استفاده کنید.
• نگهداری در ظروف محکم: سیر سیاه را در ظروف قابل بسته‌بندی درب‌دار و محکم نگهداری کنید. اگر سیر سیاه آسیاب شده است، می‌توانید از پاکت‌هایی با قابلیت بسته‌بندی مجدد استفاده کنید تا هوا وارد آن نشود.

• دوری از نور مستقیم: سیر سیاه را از نور مستقیم خورشید دور نگه دارید. نور خورشید می‌تواند باعث اکسیداسیون و کاهش کیفیت سیر شود. می‌توانید سیر سیاه را در جعبه‌های تاریک یا در ظروفی با پوشش مات نگهداری کنید.
• استفاده از نایلون: می‌توانید سیر سیاه را در نایلون محکم و قابل بسته‌بندی نگهداری کنید. این کار می‌تواند به جلوگیری از تماس مستقیم سیر با هوا و رطوبت کمک کند.
• توجه به تاریخ انقضا: همیشه تاریخ انقضا سیر سیاه فراورده شده دکتر بیز را بررسی کنید.

سیر سیاه فرآوری شده دکتر بیز باید در شرایط مناسب نگهداری شود تا پس از مدت زمان مشخصی هم‌چنان قابل استفاده باشد. اگر هرگونه تغییر رنگ، بوی نامطبوع یا خشک شدن در سیر مشاهده می‌کنید، بهتر است آن را دور بیندازید و محصول تازه‌تری تهیه کنید.

خرید سیر سیاه این از دیجی نفیس

اگر قصد خرید سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز را دارید، بهتر است این کار را تنها از فروشگاه‌های مجاز و معتبر انجام دهید تا محصولات باکیفیت‌تر و مطمئن‌تری را خریداری کرده باشید. پیشنهاد ما به شما، خرید سیر سیاه فرآوری شده طبیعی دکتر بیز از وب‌سایت دیجی نفیس است.